行事食(クリスマス)について

12月24日(木)  クリスマス

 

 12月24日のクリスマスイブは雨だったけど、12月25日のクリスマス当日は雪が降ったのでなんとかホワイトクリスマスになりましたね(ちょっと多すぎる降り方でしたが…)。

 当院ではイブの日に、行事食としてクリスマスと言えばの鶏肉を使った料理を作りました。

米飯を食べていらっしゃる方にはフライドチキンを、全粥を食べていらっしゃる軟菜食の方には鶏肉のトマト煮をお出ししたのですが、美味しく食べていただけたでしょうか。

          ≪メニュー≫

ハムピラフ、コンソメスープ、クリスマスチキン、ツナとブロッコリーのサラダ、プリン

 

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