４月１日（月）　　新築移転記念日

メニュー　～ 生ちらし、お吸い物、茶碗蒸し、ドレッシング和え、いちごババロア

協会病院がこの場所に移転して18年目に入りました。

それを記念し、今年も生ちらしを作りました！

当院での刺身などの生ものを提供する機会は２回しかなく、今日がそのうちの１回です。（もっと提供できれば良いのですが、衛生上なかなか難しいのです・・・）

長く入院されている方にとっては刺身を食べる機会がないので、少しの提供でしたが喜んでいただけたのではないかと思っています。